美食
CUISINE

晚餐料理

品尝日本四季的美味,带给您的绝品飨宴。

■东伊豆的献品
伊豆风味拼盘
・天城豆腐
・本山芥末枸杞汤
・伊豆竹荚鱼佐腌紫苏
・虾卷佐白酒奶油酱
・鸡肝松风
・蜂蜜烧熏鸭
・古斯米
・炖煮明日叶
・高叶壽司
汤品
・Koyoi特制鱼汤
・伊豆金目鯛
・东伊豆新鲜渔获
・虾 扇贝 节瓜
刺身
・相模湾季节鱼三拼
主菜
・陶板烤和牛
・时令蔬菜撘山椒橙醋
副菜
・樱花撒油菜花慕斯
・百合花根撘荧乌贼
饭食
・金目鯛煲饭
・腌渍物
・红味增汤
甜点
・静冈产奶酪佐橘酱
・香草脆饼
・季节水果

秋季的献品
预定提供时间为9/1~11/30
秋季风味拼盘
・葛根荞麦豆腐与枸杞
・鳄梨阿拉斯加卷配炸溪虾
・紅葉麩仙贝 炖煮甘栗 油蒸帆立貝
・酥炸銀杏松葉佐春菊柚子汁
汤品
・Koyoi特制鱼汤
・伊豆金目鯛
・东伊豆新鲜渔获
・虾 扇贝 洋葱 节瓜 马铃薯 红椒
刺身
・相模湾季节鱼四拼
主菜
・陶板朴葉烤和牛
・时令蔬菜撘自家制朴葉味增
副菜
・豆乳焗烤秋茄与通心粉
・酥脆豆腐叶
饭食
・香菇鸡肉炊饭
・腌渍物
・红味增汤
甜点
・薄荷黑芝麻布丁
・本日蛋糕
・季节水果

单点菜单

烧烤连壳伊勢龙虾/2份起 一份6,000円~

伊勢龙虾刺身/2份起 一份6,000円~

厚切鮑鱼/4,500円

鮑刺身/4,500円

烧烤活鮑/4,500円

酱煮金目鯛/2名1尾 6,000円~

刺身船/2人份 12,000円~

※请于入住的三天前预订

早餐料理

使用绝品伊东产鲣鱼炖出料理长引以为傲的
黄金汤汁,带给旅人一天开始的精力。

■早餐料理
料理长特制黄金汤
东伊豆配菜总汇
・盐渍烏賊
・日式凉粉
・鲔鱼丁
・炖菌菇
・涼拌羊栖菜
生莴苣配土豆沙拉火腿迷你西红柿
炖萝卜佐柚子味增酱
日式蛋卷
本地产和风炖菜
烧物
・烤竹荚鱼干
・伊东鱼饼
饭食
・新鲜鲣鱼茶泡饭
※料理内容会依季节而有所变更。

用餐

半开放式的用餐隔间让您可以充分享有
用餐的隐私及愉悦的心情。
让身心缓缓的放松,
用心体会东伊豆的美食。

用餐时间

早餐:8時~
晚餐:18時~

10卓X4名 3卓X6名

关于食物过敏

若您对任何食物有过敏,
请您于入住前3天与我们联系。
我们将为您的餐点做更换。

 更换后的餐点可能会有额外的费用产生。

可为您更换的餐点

甲壳类(虾、蟹)及蛋类
※加工食品里如有过敏食物恕无法为您做更换

无法为您更换的餐点

荞麦、花生、小麦、乳制品及其他
※厨房内調理器具及洗浄機器若有过敏残留成分还请您见谅

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